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个体户办理食品经营许可证需要准备哪些材料?

办理食品经营许可证的申请条件、材料都有管理办法规定,办理的流程需要根据当地的市场监督管理局来确定。具体如下:

一、食品生产许可证申请条件

《食品生产许可管理办法》第十二条


申请食品生产许可,应当符合下列条件:


(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;


(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施;


(三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;


(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;


(五)法律、法规规定的其他条件。


二、食品生产许可证办理材料

根据《食品生产许可管理办法》第十三条,申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门提交下列材料:


(一)食品生产许可申请书;


(二)食品生产设备布局图和食品生产工艺流程图;


(三)食品生产主要设备、设施清单;


(四)专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员信息和食品安全管理制度。


三、食品生产许可证办理流程

办理流程各区域不同要求,一般都是要登录各区域的市场监督管理局的网站,线上或者线下提交资料申请,具体看企业生产的产品情况和当地的政策要求,对应提供资料。


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